卓朗の超ー能天気なお買い得通販ブログ

生パスタを気軽にホームメイド。 パスタには生と乾燥があることをご存知でしょうか？ 乾燥パスタは主に南イタリアで、生パスタは主に北イタリアで発展したパスタです。 私たちが日ごろ家庭で食べるパスタのほとんどは乾燥パスタ。 それだってもちろんおいしいけれど、生パスタも気軽に家庭で作ることができたら、もっとパスタを楽しめそうですよね。 ローラーで生地をのばす。 　 カッターで麺を切る。 手作りパスタに挑戦！ パスタを作る流れはとてもカンタン。 材料を混ぜ合わせてこね、それを伸ばしたあとはお好きな麺の太さにカットするだけ！難しそうに感じる「伸ばす・カットする」はパスタメーカーを使えばラクラク。麺がスルス...